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Acciughe Anchoas Il Nonno (pack da 12 scatole da 90 gr.)

Acciughe Anchoas Il Nonno (pack da 12 scatole da 90 gr.)

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Pack Promotion 12 Lattine di Alici Santoña in Olio d'Oliva 90grs, Il Nonno

Cosa troviamo in queste scatolette da 90gr di acciughe de Il Nonno?

In questo format presentato da Il Nonno troviamo le acciughe realizzate con il metodo classico italiano, che è responsabile della nascita di questo conservificio.

Dopo un lungo periodo di 2 anni di salatura, 1 in più del normale, si ottiene questa acciuga, leggermente più morbida di altre ma dal sapore molto più profondo e duraturo.

Data la sua delicatezza, il sobado deve essere fatto con grande cura per non danneggiare i lombi.

  • Alici medio-piccole 16 filetti
  • Bocarte del Mar Cantabrico
  • Olio d’oliva

Conserva Il Nonno

Il marchio "IL NONNO. Since S.XIX" è un omaggio al bisnonno dei fondatori, pioniere nella navigazione dei mari dalla Sicilia (Italia) verso il Mar Cantabrico alla ricerca della materia prima di altissima qualità.

'IL NONNO. Dal S.XIX "con più di 100 anni di antichità è sinonimo di Tradizione e Artigianalità. Come i loro antenati, continuano a selezionare solo la materia prima che si distingue per la sua eccellenza. Dopo questa accurata selezione, si passa ad un'elaborazione totalmente artigianale con i metodi tradizionali ereditati dai suoi antenati.

La profonda conoscenza della materia prima e la sapienza trasmessa di generazione in generazione, fanno dei prodotti «IL NONNO. Dal S.XIX" una prelibatezza apprezzata dai palati più esperti ed esigenti di tutto il mondo.

Descrizione dell'imballaggio

È il formato ideale per un aperitivo tra 2/3 persone. I maggiori pericoli dell'acciuga sono la luce, il calore e l'ossigeno, quindi i formati in scatola sono i più adatti per un perfetto stato di conservazione delle sue proprietà.

Come gustare le acciughe in olio d'oliva?

Per gustare le acciughe devi togliere la lattina dal frigorifero circa 20 minuti prima che venga consumata, in modo che il sale e l'olio si dissolvano completamente (solidificano quando sono freddi) e puoi goderti il loro massimo sapore.

Scheda tecnica

Ubicazione della fabbrica di conserve
Santoña (Cantabria) Spagna
Elaborazione
Fatto a mano
Sobado a mano
Tradizionale
Diners
3/4 commensali
Filetti
16 filetti di acciughe
Dimensione dell'acciuga
Medio
Olio
Oliva
Formato
Doppio octavillo o Quarto Club
Stagno
Peso netto
90 gr

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