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Presa de bellota 100% Ibérico media caña Cinco Jotas

Presa de bellota 100% Ibérico media caña Cinco Jotas

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Características

La carne de caña de presa embuchada es una delicia de Cinco Jotas elaborada artesanalmente en Jabugo. Se trata de un embutido que contiene únicamente presa (la pieza se encuentra en el cabecero del lomo junto a la paleta) de cerdos 100% Ibéricos alimentados con bellotas en época de Montanera. La presa es una carne noble de altísima calidad de elevada infiltración muscular semejante a la del Jamón de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas.

Ingredientes: presa de cerdo 100% ibérico, sal marina, pimentón, ajo, dextrina, dextrosa, azúcar, corrector de la acidez E-331, colorante E-120, conservadores E-252 y E-250 y antioxidante E-301.

Modelo: 8410468004120
Referencia: 001013300100172
EAN: 8410468004120

Información general

Denominación
Caña de presa de bellota 100% Ibérica
Cantidad neta
500 g
Peso neto escurrido
Nombre del operador
Sánchez Romero Carvajal Jabugo, S.A
Dirección del operador
Crta. San Juan del Puerto, s/n Jabugo (Huelva)

Ingredientes y alérgenos

Presa de cerdo 100% ibérico, sal marina, pimentón, ajo, dextrina, dextrosa, azúcar, corrector de la acidez E-331(iii), colorante E-120, conservadores E-252 y E-250 y antioxidante E-301.
Otras menciones obligatorias en la etiqueta
Este producto no está regulado por la Norma del Ibérico RD 04/2014. Envoltura no comestible. Sin alérgenos, sin gluten.

Conservación y utilización

Conservar en lugar fresco y seco. Conservar en lugar fresco y seco.
Origen
Jabugo - Huelva
Zona
Europa - España - Andalucía
Recomendaciones
Temperatura recomendada para su degustación 24ºC
Presentación:
Formato: Pieza
Cantidad
400 g
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