I peperoni ripieni di Txangurro / Granseola.
Questo piatto ti permette di viaggiare a San Sebastiàn senza muoverti da casa, poiché è uno dei piatti più tipici che puoi trovare sulla nostra costa basca. Riempiamo i peperoni con una besciamella elaborata a case di granseola.
Ideale come razione, da condividere o come corso principale.