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Uno dei prodotti più classici della gastronomia catalana e spagnola.
Seguendo il metodo di produzione tradizionale, presentiamo il legittimo Fuet de Vic di Casa Riera Ordeix. Si tratta di un prodotto naturale, intenso e gustoso, realizzato con carne di maiale della migliore qualità, che da quasi vent'anni fa parte della squisita carta dei prodotti di Casa Riera Ordeix. Si riconosce dalla classica forma a colletto o a canna.
Il legittimo Fuet de Vic di Casa Riera Ordeix, un prodotto di grande intensità. È realizzato con le parti nobili: spalla, pancetta e carne magra di suino, sale marino, pepe nero e trippa al naturale. Il processo di essiccazione del legittimo Fuet de Vic è controllato e può durare fino a tre settimane.
Certificazione di qualità del welfare
