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Maldonado, il prosciutto perfetto.
Cassa con puro prosciutto iberico di ghianda.
Il maiale di ghiande 100% iberico discendente da una razza autoctona del pascolo, che è l'origine del prosciutto di ghiande Maldonado 100% iberico.
Alimentati per tutta la vita sotto stretto controllo di erba e mangimi a base di cereali di prima qualità.
Durante la stagione montanera (stagione di maturazione e caduta della ghianda) l'animale mangia tutta l'erba aromatica e le ghiande che vuole, disponendo di uno spazio equivalente a più di 4 campi da calcio per ciascuna.
Gioiello della gastronomia spagnola sempre più apprezzato in tutto il mondo.
Pezzo speciale ed esclusivo per le migliori tavole. 100% iberico che si vanta di essere complice della gioia e simbolo di felicità.
(Il peso del prosciutto può variare tra 7,5 e 8 kg).
