Filetti di acciughe in olio extra vergine di oliva biologico stagionati al sale rosa dell'Himalaya Codesa

Le vongole al naturale sono una prelibatezza molto apprezzata delle coste della Galizia. Le nostre vongole galiziane naturali provengono dall'estuario della Noia, situato a sud di La Coruña. Sotto la protezione e il nome della Confraternita Noia, queste vongole sono un vero tesoro culinario.

La sua origine in acque cristalline ricche di sostanze nutritive conferisce a queste conserve un sapore e una qualità eccezionali.