Prosciutto Intero Gran Riserva della prestigiosa marca JOSELITO di maiale 100% razza iberica di bellota di circa 7,5 Kg. di peso.
scatola con prosciutto Gran Reserva de Salamanca + porta prosciutto da 7,5 kg + coltello da prosciutto + spelucchino + manuale di taglio e conservazione
Venduto in una stupenda confezione valigetta JOSELITO
Provenienza: Gamba posteriore di maiale 100% razza iberica, cresciuto in libertá e alimentato esclusivamente con ghiande. DOP: Gijuelo (Salamanca)
Caratteristiche: profumo e sapore squisito grazie alla elevata percentuale di inflitrazioni di acidi oleici nella carne, grazie alla esclusiva alimentazione del maiale a base di ghiande.
Nota bene: Porta prosciutto non incluso nel prodotto e acquistabile a parte sul nostro sito.