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Caviale imperiale Kaluga fresco.
Caviale fresco Kaluga selezionato e importato direttamente dall'origine in Spagna da Caspian Pearl. Prodotto 100% naturale e fresco, senza conservanti, senza additivi, senza coloranti. Uova di storione e sale.
È la varietà di caviale dello storione Huso Dauricus, l'unico appartenente alla stessa famiglia Huso del Beluga, altrettanto o più robusto di questo, e dall'ibrido di Huso Dauricus con Acipenser.
Per la sua appartenenza alla famiglia Huso, il suo Caviale è il più simile al Beluga. Il suo colore va dal grigio chiaro con manto dorato al dorato. Dal sapore divino, è molto apprezzato per la sua grana grossa e la morbida fascia.
