Anacardi tostati al gusto di tartufo e noci

Anacardi tostati artigianalmente al sapore di tartufo disidratato.

Se dovessimo premiare la frutta secca più elegante, sarebbe per gli anacardi al gusto di tartufo.

Dal sapore morbido e sottile, sono perfetti da prendere come aperitivo con un bicchiere di vino bianco. Insieme formano una coppia invidiabile. Se anche tu sei un cuoco e ti piace innovare, tritali e decora con loro un cremoso risotto ai funghi.