Olive Gordal ripiene di acciughe Hazas

Oliva gordal di altissima qualità ripiena di pezzetti di acciughe.

La produzione manuale delle acciughe è un processo tremendamente delicato, motivo per cui a volte i lombi si spaccano durante una delle fasi. Approfittiamo di questi pezzi per riempire le migliori olive, una varietà Gordal portata dai migliori produttori di Siviglia.

Olive molto grandi e invitanti, belle e ben ripiene di acciughe carnose. Ogni prodotto è delizioso in sé. L'oliva è soda, tenera e fruttata, perfettamente bilanciata con la carnosa e salata dell'acciuga. Umami.